Es gibt sie tatsächlich wissenschaftlich belegt: die gesündesten Lebensmittel der Welt. Koch Günther Overkamp kennt sie und er empfiehlt dafür Rezepte.
In diesen Tagen denkt Koch Günther Overkamp oft an den Winter früher im Sauerland: Mit viel Schnee, geklautem Weihnachtsbaum und zwei Säcken Sand im Kofferraum.
