Hier gingen zwar schon lange keine Brötchen und Kuchen mehr über die Ladentheke. Dennoch dürfte diese Nachricht für viele ehemalige Stammkunden der Bäckerei eine traurige sein: Denn das Kaffeehaus von Auffenberg in der Castroper Altstadt wird nicht wiedereröffnen.
Das verrät Inhaber Alexander Auffenberg am Mittwoch (27.3.) im Gespräch mit unserer Redaktion. „Die Filiale ist abgewickelt. Der Mietvertrag ist ausgelaufen und wir haben ihn nicht verlängert.“
Im vergangenen Sommer hatte Auffenberg das Kaffeehaus wegen eklatanten Personalmangels zunächst vorübergehend geschlossen. „Einige Mitarbeiterinnen sind erkrankt, andere sind in Rente gegangen oder stehen kurz davor“, sagte Isabel Auffenberg damals im Juni. „Wieder andere wollen lieber Home-Office und eine Vier-Tage-Woche, sie wollen nicht am Wochenende arbeiten – das können wir aber in unserer Branche nicht anbieten.“
Außerdem habe sich das Kundenverhalten verändert, berichtet die Unternehmerin. „Einige Mitarbeiter wollen keinen dauerhaften Kundenkontakt mehr, weil sie von Kunden bedroht oder beschimpft werden.“ Für das Kaffeehaus hätten drei oder vier Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer gefehlt.
Ende der Personalnot nicht absehbar
Zunächst hatten Isabel und Alexander Auffenberg nach der Schließung am 30.6.2023 noch Hoffnung auf eine Wiedereröffnung. Sie überlegten, die Filiale zu verkleinern und mit weniger Personal zu betreiben. Dafür sei auch der Eigentümer der Immobilie, Magnus Heier, offen gewesen. „Eine Selbstbedienungsfiliale wollten wir daraus aber nicht machen“, sagt Alexander Auffenberg.
Darauf, dass es irgendwann wieder weitergeht, hatten auch viele Kunden gehofft. Denn die Filiale am Münsterplatz, die im November 2021 an den Start ging, war immer gut gefüllt gewesen. „So ein gutes Café, so gute Torten und so faire Preise“, hatte uns Stammkundin Gisela Jebramek vor der Schließung im Juni gesagt.
Sie wohne in der Nachbarschaft, ein paar Meter hinter dem Bahnübergang an der Oberen Münsterstraße. „Aber wenn die Fachkräfte fehlen, was will man da machen?“ Wie vielen anderen Arbeitgebern sind durch die schwierige Situation auch den Auffenbergs die Hände gebunden. Auch in ihrer Filiale in Dortmund-Huckarde mussten sie die Öffnungszeiten zuletzt reduzieren.
Noch sieht es im Laden so aus, als könnte Auffenberg jederzeit spontan wieder öffnen, noch prangt das Logo der Ickerner Traditionsmarke an den Schaufenstern. Wie mit dem freiwerdenden Ladenlokal in Zukunft weitergeht, dazu hält sich Eigentümer Magnus Heier bedeckt. Er sagt aber: „Es wird definitiv nicht leer bleiben.“
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