Bäckerlehrlinge sollen mehr Geld bekommen
Das Bäckereihandwerk tut sich schwer, Nachwuchs zu gewinnen. Frühes Aufstehen und die schlechte Vergütung schrecken viele junge Leute ab. Ab September erhalten Lehrlinge nun 65 Euro mehr Gehalt.
Viele Bäcker in Deutschland suchen Nachwuchs. Durch einen neuen Tarifvertrag hofft die Gewerkschaft NGG, den Ausbildungsberuf wieder attraktiver zu machen. Foto: Jens Büttner
Angehende Bäcker sollen mehr Geld bekommen. Ab diesem
Nach Angaben der Gewerkschaft
NGG gibt es bundesweit rund 6000
Auszubildende in Bäckerbetrieben. Der neue Tarifvertrag gilt noch
nicht für alle Betriebe, beide Parteien wollen das beim
Bundesarbeitsministerium aber beantragen.
Viele Bäcker in Deutschland suchen Nachwuchs. Auch das frühe
Aufstehen macht das nicht einfach. „Mit diesem Tarifabschluss ist es
gelungen, das Bäckerhandwerk für junge Menschen attraktiver zu
machen“, erklärte der stellvertretende NGG-Vorsitzende Guido Zeitler.
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