Die Erhöhungen bei den Ketten betraf vor allem tierische Produkte wie Fleisch, Wurst und Milch. Hier merke Clemens Overmann, Geschäftsführer des kleinen Lebensmittelmarkts in der Steinstraße, noch nichts. Denn bei Overmann wird Fleisch aus tiergerechter Haltung verkauft: „Das ist sowieso immer hochpreisiger als anderes. Aber die konventionelle Massentierhaltung, die gibt jetzt Gas.“ Dass werde auf Dauer auch nicht an den Neulandbauern vorbeigehen: „Die werden auch irgendwann teurer, um den Abstand zu wahren.“

Auch vereinzelt beim Obst und Gemüse würde es Preiserhöhungen geben. So richtig erklären kann Overmann sich die aber teilweise nicht. Zum Beispiel bei den Strauchtomaten für 4,99 Euro: „Das finde ich unverschämt teuer. Und die Gurken sind mit 99 Cent unverschämt günstig.“ Beides würde in Gewächshäusern beheizt: „Warum dann das eine so teuer und das andere so günstig ist, kann ich mir nicht erklären.“ Schließlich würde bei Obst und Gemüse als Grund für die Preiserhöhung die gestiegenen Energiekosten genannt.

Ukraine-Konflikt sei allgegenwärtig

Lebensmittel Overmann ist an die Edeka-Gruppe gebunden. „Weil wir so klein sind, fallen die Preiserhöhungen aber nicht so ins Gewicht“, sagt Clemens Overmann. Dennoch habe er manche Preise anziehen müssen, „da können wir ja auch nicht anders“. Aber nicht jede Erhöhung sei er mitgegangen, zum Beispiel habe er den Preis für Bio-Kartoffeln bei 1,99 Euro pro Kilo gehalten.

Der Ukraine-Krieg habe auch ein anderes Kaufverhalten zur Folge. Eigentlich sei Lebensmittel Overmann der größte Spender im Kreis Unna für das Kinderhospiz: „Das ist schon ziemlich eingebrochen.“ Der Konflikt sei allgegenwärtig.

Auch in den Hamsterkäufen, die bei Overmann noch immer ein Thema sind: „Das ist immer noch ein Problem“, bestätigt er. Er habe zwar Dinkel- und Roggenmehl, aber kein Weizenmehl - „völlig ausverkauft“. Und das, obwohl jeder nur ein Paket bekommen hätte. „Ich weiß nicht, was die Leute damit machen“, beklagt er.

Noch schlimmer finde er es beim Sonnenblumenöl: „Das kapiere ich überhaupt nicht, dass man sich da was weiß ich wie viele Pullen hinstellt. Das ist für mich ein Rätsel.“ Das sei das klassische Hamstern wie zu Beginn der Pandemie mit dem Toilettenpapier.