Annette Kulozik leitet den Dortmunder Westfalenparks. Die Schließung des beliebten „Spaten Garten“ stellt sie vor neue Herausforderungen. © Oliver Schaper (Archiv)
Gastronomie in Dortmund
Westfalenpark-Chefin zum Aus des „Spaten Garten“: „Bedauere das sehr“
Im Dortmunder Westfalenpark wird mit dem „Spaten Garten“ einer der schönsten Biergärten der Stadt nicht mehr öffnen. Die Parkleiterin Annette Kulozik nimmt dazu Stellung.
von Sebastian Schneider
Dortmund
, 06.05.2022 / Lesedauer: 2 minMit dem „Spaten Garten“ im Westfalenpark schließt eine Dortmunder Biergarten-Institution. Wie die Inhaber der „Muto Heimatgastronomie“ mitteilten, hat das gleich mehrere Gründe. Nach zwei Jahren Corona-Pandemie kämen zum massiven Personalmangel auch die Preissteigerungen hinzu. Für den Park als Gastronomie-Standort ist es ein herber Verlust.
Mehrere Gastro-Leerstände im Westfalenpark
Der Betrieb des Biergartens werde demnächst wieder ausgeschrieben, teilte die Leiterin des Westfalenparks, Annette Kulozik, auf Anfrage mit. Sie bedauere das Aus des „Spaten Garten“ sehr. „Wir wurden von der Muto Heimatgastronomie GmbH telefonisch darüber informiert, dass sie aufgrund von Personalproblemen den Betrieb nicht wieder aufnehmen können.“
Wer Interesse an der Ausschreibung hat, könnte sich bereits melden, entweder unter westfalenpark@dortmund.de oder telefonisch unter 0231 50 26100.
Der „Spaten Garten“ ist nicht der einzige Gastrobetrieb, der aktuell im Westfalenpark ausgeschrieben ist. Neben den Terrassen des Florianturms sind in dem Park auch weitere Orte in der Buschmühle momentan nicht verpachtet.
Dazu gehören das „Schürmanns“ im Park, der „Seepavillon“ und das ehemalige „Daddy Blatzheim“. Damit gibt es dort vor allem noch Cafés und Kioske.
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