Barbara Schneider und Bejan Gomez mit Sohn Gjergj (8) vor der neuen Scuderia by Mamma Leone in Lücklemberg © Susanne Riese
Scuderia by Mamma Leone eröffnet im ehemaligen Pino: Bistro, Wein und Feinkost
Neueröffnung
Mit der Scuderia eröffnet in Dortmund das vierte Mamma Leone. Doch das neue Restaurant ist das erste, das ein großes Feinkost-Angebot hat. Es gibt noch weitere Besonderheiten dort.
La Scuderia bedeutet Reit- oder Rennstall. An der Galoppstraße in Dortmund-Lücklemberg aber geht es unter diesem Namen demnächst um Geselligkeit, gutes Essen und erlesene Getränke.
Bejan Gomez und seine Partnerin Barbara Schneider eröffnen dort in diesen Tagen die „Scuderia by Mamma Leone“. Der große gemütliche Eckladen wird weit mehr sein als ein Restaurant. Die zwölf Meter lange Theke signalisiert bereits, dass die Gäste hier auch auf ein Glas Wein oder Bier willkommen sind.
„Wir verstehen uns als Brasserie oder Osteria“, sagt Bejan Gomez. Pizza wird es nicht geben in der neuen Scuderia, dafür erlesene Fisch- und Fleischgerichte, Pasta und Antipasti.
Große Fensterfronten lassen viel Licht in die Scuderia. © Susanne Riese
Ein großer Teil des Ladens ist der Feinkostabteilung vorbehalten, in der Schinken, Käse und Salami angeboten werden – überwiegend aus Italien. Auch frische Salate, Gemüse und Antipasti sind dort zu bekommen.
Weine und Champagner sind ein Schwerpunkt
Ein Schwerpunkt der neuen Scuderia sind auch französische und italienische Weine, die das Inhaber-Paar mit Bedacht und über persönliche Kontakte zu den Winzern ausgewählt hat. Auch fünf Sorten Champagner liegen bereit, passend zur Austernbar in der Mitte des Restaurants.
Anthrazitfarbene Wände, dunkles Holz und stimmungsvolle Beleuchtung machen den Restaurantbereich gemütlich. Theke und hohe Tische mit Barhockern laden zum lockeren Imbiss oder Getränken ein.
Die Pächter haben den angesagten Industrielook geschickt mit venezianischen Stilelementen kombiniert, um eine moderne und trotzdem heimelige Atmosphäre zu schaffen. Zum Konzept gehört auch ein Partyservice mit typisch italienischem Essen.
An der langen Theke heißt Barbara Schneider – hier mit Sohn Gjergj (8) – auch gern Gäste auf ein Getränk willkommen. © Susanne Riese
Das vierte Mamma Leone in Dortmund
Mit der Scuderia eröffnet nun bereits das vierte Mamma Leone in Dortmund. Das große Ladenlokal an der Galoppstraße, in dem zuvor lange Zeit der italienische Feinkostladen Pino untergebracht war, hatte die Gastronomen vor allem wegen der Lage gereizt.
„Und wegen der 30 Parkplätze direkt vor dem Haus“, wie Barbara Schneider verrät. „Wir wohnen hier in der Nähe, deshalb haben wir eine Verbindung zu diesem Stadtteil.“
Die Gäste können es kaum abwarten, bis das jüngste Kind der Mamma-Leone-Familie eröffnet. Auch im Vorbeifahren werden viele von der Zillestraße aus auf den neuen Italiener in Lücklemberg aufmerksam.
Ständig steht jemand in der Eingangstür und fragt, wann eröffnet wird. „Wenn die Luftballons draußen hängen“, antwortet Barbara Schneider ihnen. Wenn alles gut läuft, wird das schon am Freitag (14.10.) der Fall sein.
Seit 2001 in der Redaktion Dortmund, mit Interesse für Menschen und ihre Geschichten und einem Faible für Kultur und Wissenschaft. Hat einen Magister in Kunstgeschichte und Germanistik und lebt in Dortmund.
