Die Bauarbeiten am Restaurant Haus Galgenbach von Zlatko Mrzljak sind schon im vollen Gange. © Montage Püschner / Heckenkamp
Haus Galgenbach in Werne: Auf Biergartenfläche entsteht ein Wohnhaus
Restaurants in Werne
Die Idee, den Biergarten zu schließen, hatte Zlatko Mrzljak schon länger. Doch der Inhaber des Restaurants Haus Galgenbach in Werne konnte sich dazu lange nicht durchringen.
Manchmal braucht man einen Anstoß von draußen, um etwas zu machen, was man schon lange vor hatte. So ging es auch Zlatko Mrzljak, Inhaber des Restaurants Haus Galgenbach an der Lünener Straße 191 in Werne.
Die Überlegung, den Biergarten zu schließen, hatte er schon länger. Doch dazu durchringen konnte sich Mrzljak zunächst nicht. „Der Gedanke war schon da. Ich bin an vielen Tagen selbst rumgelaufen. Ich konnte aber nicht alle Gäste bedienen. Es waren zu viele Besucher.“
Biergarten macht Platz für einen Anbau
Das Restaurant und den Biergarten gleichzeitig zu betreiben, forderte einiges von ihm ab. „Dann kommt auch das Alter dazu. Irgendwann kann man nicht mehr.“ Dazu hätte die schwierige Personalsituation die Arbeit erschwert. Deswegen kam es Mrzljak gelegen, dass sich eine andere Verwendung für die Fläche des Biergartens fand.
Auf der einstigen Biergarten-Fläche hinter Haus Galgenbach entsteht ein Wohnhaus. © Felix Püschner
Denn auf der 140 Quadratmeter großen Fläche des Biergartens baut Mrzljaks Sohn gerade ein Haus an, das an das bereits vorhandene direkt anschließt. Nachdem im August der Biergarten schloss, startete im Anschluss der Bau. Der Rohbau steht sogar schon. Ende diesen Jahres soll der Anbau komplett fertig sein.
Hat im Mai 2020 in der für den Lokal-Journalismus aufregenden Corona-Zeit bei Lensing Media das Volontariat begonnen. Kommt aus Bochum und hatte nach drei Jahren Studium in Paderborn Heimweh nach dem Ruhrgebiet. Möchte seit dem 17. Lebensjahr Journalist werden.
