Und die ersten Blumen sind schon vergriffen auf der Wiese an der Nordlippestraße. „Die Tulpen waren innerhalb von sechs Tagen weg. Das hat mich sehr überrascht“, sagt Schulze Froning. Zum ersten Mal hat er mit einem Hinweisschild auf das Selbstpflückfeld aufmerksam gemacht. Und die Werbung trug Früchte.

Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen

Nun blüht es zwar nicht auf dem Feld, aber Mitte Juni soll das wieder anders aussehen. Dann müssten die Sonnenblumen, Gladiolen und Dahlien, die der Landwirt nun eingesät hat, eine stattliche Größe haben. In diesem Jahr setzt Schulze Froning auf weniger Blumensorten. „Im letzten Jahr waren es 13 Sorten. Für einige Sorten gab es nicht die Nachfrage. Sie waren teilweise auch nicht gerade pflegeleicht“, erzählt er.

Alle Pflanzen benötigten im Extrem-Sommer 2018 viel Wasser. „Ohne die zusätzliche Bewässerung hätte ich einen Ertragsausfall von 100 Prozent gehabt.“ Etwa 100 Arbeitsstunden habe er im vergangenen Jahr für das Selbstpflückfeld aufgebracht, erzählt Ferdinand Schulze Froning. „Es ist ein nettes Zubrot für mich. Wenn es sich nicht rentiert hätte, würde ich es nicht noch einmal machen“, sagt der 28-Jährige.

Selbstpflückfeld in Stockum geplant

Aufgrund der großen Nachfrage bietet der Agrarbetriebswirt, der nun eine Maschine zum Blumensetzen verwendet, in diesem Jahr auch in Stockum ein Selbstpflückfeld an. An der Hammer Straße kurz hinter dem Kraftwerk wird er auf einem 4000 Quadratmeter großen Feld auch Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen pflanzen.

Wie auch auf der Wiese an der Nordlippestraße stellt er dort eine Geldkassette auf. Die Kunden, die nach Bedarf Blumen pflücken können, bezahlen den Betrag auf Vertrauensbasis. Die Preise sind vergleichbar mit denen im vergangenen Jahr: 40 bis 80 Cent pro Blume.

Die Kunden hätten den Vertrauensvorschuss nicht ausgenutzt: „Im Großen und Ganzen haben die Kunden ehrlich bezahlt“, sagt Ferdinand Schulze Froning. Das soll auch in diesem Jahr so bleiben.