In diesem Jahr wird der Schwerter Stadtpark an der Bahnhofstraße gleich vier Mal in eine Gourmet-Oase verwandelt. „Die Nachfrage war einfach so groß“, erklärt Organisator Jan Holtmann, der nun die Termine für die nächsten drei Monate ankündigt.
Es ist bereits die vierte Auflage des Streetfood-Markts im Schwerter Stadtpark. Am kommenden Donnerstag (18.5.) werden Besucherinnen und Besucher von 16 bis 22 Uhr mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. „Letztes Jahr hat alles sehr gut geklappt“, schwärmt der Fischhändler Jan Holtmann.
An der Aufstellung der Gastronomen habe sich deshalb nichts geändert. „Wir leben davon, dass wir eine gewisse Kundenbindung haben und die Händler die Kunden wiedererkennen“, erklärt Jan Holtmann. Das Angebot reicht von Burgern und Antipasti über Fisch bis hin zu veganen Speisen.
Schlemmen mit Live-Musik
Gäste können sich durch das Angebot von heimischen Händlern wie Vielerlei Feinkost aus der Mährstraße oder Gustomania vom Schwerter Wochenmarkt und Foodtrucks aus der Umgebung probieren. Besonders gefragt sei Marla & Mathildas Tourbus, der hausgemachte und 100 Prozent pflanzliche Gerichte verkauft.
Das genüssliche Schlemmen begleitet beim diesjährigen Auftakt am 18. Mai Jens Dreesmann mit Live-Musik. „Während der Hauptzeit des Essens wird ruhigere Musik gespielt. Wenn später das Sitzfleisch eintritt, werden die Besucher durch aufheiternde Musik unterhalten“, sagt Jan Holtmann.
Doch so ein großes Event bringt auch ein enormes Maß an Aufwand mit sich: „Es ist viel Organisation, aber wenn das Licht am Ende des Tunnels zu sehen ist, dann freut man sich auch darauf.“ Die größte Hoffnung setzt der Schwerter Organisator natürlich auf das Wetter.
„Das ist einfach ein tolles Gefühl“
Zum Streetfood-Markt im Stadtpark hat er eine ganz persönliche Verbindung: „Der Moment, wenn alles steht, die ersten Kunden kommen, sich das Essen mitnehmen und die Musik anfängt zu spielen – Das ist einfach ein tolles Gefühl“, erklärt Jan Holtmann.
Wer sich die Möglichkeit auf einen Verzehrgutschein für den Streetfood-Markt am kommenden Donnerstag nicht entgehen lassen möchte, kann bei dem Gewinnspiel der Veranstalter auf Facebook mitmachen. Die Teilnahme ist noch bis Mittwoch (17.5.) möglich.
Das einzigartige Ambiente und die köstlichen Gerichte können Gäste neben dem 18. Mai auch am 15. Juni, 13. Juli und 17. August auf dem Schwerter Streetfood-Markt im Stadtpark erleben.
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