Zu Weihnachten bietet der Cateringservice einen Drive-In mit festlichen Gerichten am Finanzamt Dortmund-Ost (unweit des Hauptfriedhofs) an – hier betreibt die Firma die Kantine.

Die Gerichte müssen bis zum 21. Dezember telefonisch oder online vorbestellt werden und können am Weihnachtsfest abgeholt werden, ohne dass man aus dem Auto aussteigen muss.

Mit dem Auto ans Küchenzelt heranfahren

„Wir bauen an unserer Küche ein Zelt auf, da können die Kunden mit dem Auto entlangfahren und die bestellten Gerichte kontaktlos abholen“, erklärt Geschäftsführer Tim Knauer. Die Gerichte werden warm und einzeln verpackt ins Auto gereicht.

Bezahlt werden muss allerdings mit Bargeld. „Bargeldlos bekommen wir das aktuell nicht hin“, so Knauer.

Von Gänsekeule bis zu veganem Nussbraten

Die Karte liest sich wie in einem Restaurant: Gänsekeule mit Orangen- oder Portweinsauce, hausgemachte Rouladen oder Schweinemedaillons. Wer lieber Fisch möchte, kann sich mehlierten Zander mit Dijon-Senfsauce oder Weißweinsauce aussuchen. Auch veganer Nussbraten steht auf der Karte.

Bei den Beilagen hat man die Wahl zwischen drei Kartoffel/Nudelvarianten und drei Gemüsesorten. Auch Dessert gibt es.

Abholung an allen drei Festtagen

„Die Uhrzeiten haben wir an die üblichen Essenszeiten angepasst“, sagt Knauer: An Heiligabend können die Speisen zwischen 16 und 19.30 Uhr abgeholt werden, am ersten und zweiten Weihnachtstag zwischen 11 und 19.30 Uhr.

Auf die Idee kam der Cateringservice natürlich zunächst aus wirtschaftlichen Gründen: „Wir sind auch von Covid betroffen. Die Behörden-Kantine ist nur für Bedienstete geöffnet, normalerweise auch für die Öffentlichkeit“, so Knauer.

Eine Rolle hätten aber auch die Zugangsbeschränkungen in den Supermärkten gespielt: „Ich hätte keine Lust, mich da anzustellen. So ist es für unsere Kunden viel bequemer.“

Fürs Erste ist der Drive-In nur für Weihnachten geplant. „Wenn wir sehen, dass es gut läuft, würden wir es verlängern“, so Knauer. Möglicherweise gibt es dann zum Jahreswechsel Silvester-Menüs im Drive-In.