Das sagt der Chef-Organisator Bubi Leuthold vor dem Start von „Ckü 2019“
Preise und Programm
„Castrop kocht über“ beginnt: Mittwoch (19.6.) um 18 Uhr öffnen die Gastronomen. Mit Orga-Chef Bubi Leuthold von „Tante Amanda“ sprachen wir über die Preise, das Programm - und das Wetter.
Bubi Leuthold gilt als Orga-Chef für "Castrop kocht über". Der Tante-Amanda-Chef, hier im Jahr 2017, frühstückte am Morgen im 1910 und stellte sich unseren Fragen. © Tobias Weckenbrock
Bubi Leuthold ist der Chef im Dortmunder Lokal Tante Amanda. Er ist aber auch der Chef-Organisator von „Castrop kocht über“: Mit sieben weiteren Gastronomen aus Castrop-Rauxel stellt er Jahr für Jahr das gesellschaftlich vielleicht größte Fest des Jahres - zumindest in der Castroper Altstadt - auf die Beine.
Alles ist bereitet: Hier wird am Wochenende „Castrop kocht über“ gefeiert. © Tobias Weckenbrock
Am Morgen vor dem Fest trafen wir ihn zum Frühstück auf der Terrasse des 1910 mit Blick auf die fertig aufgebauten Pagodenzelte. Wir sprachen über das Programm und die Vorfreude, die Bier- und Essenpreise, worauf er sich am meisten freut und über Seven Cent. Hier zum Anhören: