© Jonas Hildebrandt
Castrop-Rauxeler Bubble-Tea-Laden öffnet wieder - und alles ist neu
Altstadt
Monatelang war der Bubble-Tea-Laden „Bubble Your Life" geschlossen. Pünktlich mit dem guten Wetter kehrt er nun zurück. Auf die Kunden warten viele Neuerungen, verrät der Besitzer.
In den vergangenen Wochen und Monaten wurde über das Schicksal des Bubble-Tea-Ladens in der Castroper Altstadt spekuliert. Lange standen potenzielle Kundinnen und Kunden dort vor verschlossenen Türen.
Die Wiedereröffnung wurde mehrfach verschoben, Besitzer Vedat Simsek wartete nach eigenen Angaben auf besseres Wetter. Mit dem jüngsten Wetteraufschwung war es nun so weit. „Bubble Your Life" ist seit Montag (14.3.) wieder geöffnet.
Doch eine richtige Wiedereröffnung ist es laut Schild am Laden gar nicht: „Neueröffnung" steht dort - und das aus gutem Grund. Denn laut Simsek hat sich während der langen Winterpause einiges getan. „Wenn die Leute kommen, erkennen sie den Laden nicht mehr wieder", sagt er und lacht. Und das liege nicht nur am neuen Boden.
Denn zusätzlich zur oberflächlichen Renovierung hat es auch hinter den Kulissen Veränderungen gegeben. Neue, modernere Geräte wurden angeschafft, die Mitarbeiter waren auf Schulungen. Alles soll nun professioneller werden, so Simsek.
Dazu gehört auch, dass das Angebot erweitert wurde. „Crêpes sind neu dazu gekommen", erzählt der Besitzer. Auch beim Namensgeber, dem Bubble Tea, gibt es mehr Auswahl. Zudem habe sich die Anzahl der Eissorten verdoppelt: von 6 auf 12.
Zudem will Simsek Plastik sparen. Dafür wurden Bambusstrohhalme angeschafft. Deckel soll es auch nicht mehr geben.
