Das sah nicht gut aus im Januar dieses Jahres. Das Inventar des Nikolaus-Grills an der Letmather Straße in Ergste stand auf einer Internet-Plattform zum Verkauf. Gerüchte über einen Krankheitsfall machten die Runde.
Den gab es, doch der hatte einen überraschenden Verlauf. „Meine Mutter war sehr krank“, berichtet Inhaberin Maria Papadima. Und es stand eine schwere Operation bevor. Die Familie in Griechenland rechnete damit, dass die Mutter ein Pflegefall werden würde.
Maria Papadima stellte sich darauf ein, langfristig in die griechische Heimat zurückkehren zu müssen. Das wäre das Ende des Nikolaus-Grills gewesen. Doch die Operation lief gut und die Mutter erholte sich schnell.
Nur 20 Tage verbrachte Maria Papadima in Griechenland. Dann kehrte sie bereits zurück. Da stand schon fest, dass es mit dem beliebten Restaurant weitergehen würde. Doch es wird Veränderungen geben.
Neue Öffnungszeiten
Maria Papadima hat eine Lektion aus der Geschichte ihrer Mutter gelernt. Sie will mehr auf sich selbst achten. „Ich arbeite jeden Tag 15 Stunden im Grill“, sagt sie. Das wird sich ändern. Bald werde es neue Öffnungszeiten geben; ab wann genau, könne sie noch nicht sagen.
Fest steht aber: Der Grill wird dann an Wochentagen erst von 15 (statt 11.30 Uhr) bis 21.30 Uhr öffnen, an Sonn- und Feiertagen von 14 bis 21 Uhr. Montag ist Ruhetag.
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