Brotpyramide und Pumpernickel-Geheimnis: Buch über Ergster Bäckereien
Die Vielfalt war groß. Fast ein halbes Dutzend Bäckereien gab es einst allein in Ergste. Ein neues Buch erinnert an die verschwundenen Betriebe – und an Rekorde.
Die Vielfalt war groß. Fast ein halbes Dutzend Bäckereien gab es einst allein in Ergste. Ein neues Buch erinnert an die verschwundenen Betriebe – und an Rekorde.