© Pottsalat.de
Pottsalat liefert bald CO2-frei bis nach Unna und Holzwickede
Lieferdienste
Salate, Bowls, Bananenbrot und Club Mate liefert ein Unternehmen aus Essen bald auch bis vor die Haustür hungriger Menschen in Unna. Pottsalat wirbt damit, ökologisch und gesund zu sein.
Beim Stichwort Lieferservice denken die meisten Unnaer und Holzwickede wohl immer noch ans Pizza-Taxi. Doch vom Döner über Chinesisch bis zum Burger kann man sich – zumindest in größeren Städten – inzwischen so gut wie alles liefern lassen. In Unna und Holzwickede bald auch Salat aus dem Pott.
„Täglich frisch, gesund und ökologisch“: Das hat sich Pottsalat auf die Fahne geschrieben. Ein Unternehmen, das aus dem Ruhrpott liefert und irgendwie auch im Pott serviert. Denn das Kerngeschäft sind Salate in allen erdenklichen Variationen.
Es stehen aber auch sogenannte Bowls mit auf der Karte. Das Prinzip der Bowl ist ähnlich wie beim Salat. Eine Schüssel, alles drin. Nur dass Bowls meistens noch eine sättigende Beilage wie Reis, Bulgur oder Nudeln beinhalten.
Bislang hat Pottsalat zwei feste Standorte. Einen in Essen und einen in Dortmund. Mit Crowdfunding wurde das Projekt an den Start gebracht. Jetzt möchte Pottsalat expandieren, sucht Franchise-Partner und erweitert sein Liefergebiet.
So sieht eines der Bowls genannten Gerichte aus, die Pottsalat bald auch nach Unna liefert. © Pottsalat.de
Die Salate, die in ökologischen Verpackungen auf die Reise gehen, werden ebenso CO2-frei geliefert. Sämtliche Bestellungen lieferte Pottsalat bisher mit E-Bikes und E-Rollern. Von Dortmund nach Unna wäre man damit allerdings viel zu lange unterwegs. „Deshalb haben wir jetzt E-Fahrzeuge angeschafft“, sagt Pottsalat-Gründer Ben Küstner.
Große Nachfrage aus Unna
Die Lieferung zukünftig bis nach Unna anzubieten, sei übrigens kein Schritt, den man einfach auf gut Glück so zur Probe gehe. „Die Nachfrage aus diesem Bereich war sehr groß“, sagt der Unternehmer.
Für Unna gebe es bereits eine Kunden-Warteliste. Wer sich online in der Liste einträgt, erhält eine kostenlose Bowl. Eine gut durchdachte Werbeaktion. So sind die ersten Fahrten nach Unna gesichert, Kunden erhalten eine kleine Aufmerksamkeit und Pottsalat kann die Nachfrage einschätzen.
Wer weiter weg wohnt, muss mehr bestellen oder zahlen
Und wann genau liefert Pottsalat nun nach Unna und Holzwickede? Voraussichtlich ab dem 7. März erweitert das Unternehmen seinen Lieferradius, kündigt Ben Küstner an. Preislich gilt: Wer weiter weg wohnt, muss mehr bestellen oder draufzahlen. Bislang gibt es drei Lieferzonen mit unterschiedlichen Mindestbestellwerten oder einer entsprechenden Liefergebühr.
Weitere Infos finden Interessierte unter https://pottsalat.de.
Jahrgang 1988, aufgewachsen in Dortmund-Sölde an der Grenze zum Kreis Unna. Hat schon in der Grundschule am liebsten geschrieben, später in Heidelberg und Bochum studiert. Ist gerne beim Sport und in der Natur.
