Jetzt machen die Betreiber Thorben Zitt und Ben Blume einen radikalen Schnitt. „Begegnung“ heißt ab jetzt das Motto für die gemütliche Bar, und genau das ist auch ihr Name.

Das „Begegnung Dortmund“ soll ein Platz zum Abschalten und Genießen sein, so Thorben Zitt. Ein Ort, an dem Gäste bei einem Glas Wein, Bier oder anderen Getränken nett beisammen sitzen und „sich schöne Erinnerungen für ihr Leben schaffen“.

Perfekter Ort für einen Absacker

Die Weinbar bietet sich hervorragend für einen Aperitif oder den gemütlichen Absacker nach einem Essen im Hoesch oder anderswo an. Im „Pop-up-Restaurant by Hoesch“ soll es auch warme Gerichte geben. Allerdings in kleinen Portionen, sodass der Gast bei Bedarf nach Tapas-Art mehrere Sachen probieren kann.

Auf den Tisch kommen aber nicht spanische, sondern „westfälische Tapas“, so Zitt: Potthucke, Tafelspitz, Currywurst, Schlabberkappes, Frikadellen, Mini-Schnitzel, Rinderroulade oder Möhrendurcheinander. Hinzu kommen saisonale Gerichte wie Kürbis oder Grünkohl. Die Preise liegen bei fünf bis neun Euro. Zubereitet werden die deftigen Kleinigkeiten vom Hoesch-Team.

Schwerpunkt im „Begegnung“ sind aber unübersehbar die Weine. Im hinteren Bereich der Bar stehen dafür jetzt große Weinkühlschränke mit edlen Tropfen aus aller Welt. Thorben Zitt kümmert sich selbst um die Auswahl und hat ein Faible für besondere Rebsorten. „Ich kann das Rad nicht neu erfinden, aber ich kann etwas Besonderes anbieten, was man sonst nicht so leicht bekommt.“

Die Bar soll von Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr bis etwa 0 Uhr geöffnet sein.