Pizza aus der Pfanne gibt es demnächst an der zentralen Kreuzung in Kirchlinde, genauer gesagt an der Frohlinder Straße 6, im ehemaligen Restaurant „Kroatia“. „My Pan Pizza“ heißt die neue Pizzeria, die hier eröffnen wird.
Augenscheinlich wird das Ladenlokal derzeit umfänglich renoviert: Die Scheiben sind von innen noch mit Folien bedeckt, im Innenraum stehen die neuen Tische und Stühle übereinander gestapelt. Sehr viel mehr ist mit Blick durch die beklebten Scheiben nicht zu erkennen. Doch außen weht über dem Ladenlokal unverkennbar die große Ankündigung im Wind: „In Kürze wird My Pan Pizza eröffnet.“
Erste Filiale in Wickede
Das „2.“ auf dem Banner macht klar: „My Pan Pizza“ gibt es bereits an anderer Stelle in Dortmund: In Wickede wird die erste Filiale betrieben und offenbar so gut angenommen, dass Betreiber Oezkan Sezgin nun nach Kirchlinde expandiert. Etwa einen Monat sollen die Renovierungen noch dauern.
Die Konkurrenz vor Ort ist indes groß: In unmittelbarer Nachbarschaft bieten bereits „Pizzeria Gucci“, „Uni Pizzeria & Grill“, „Pizzeria Dolce Vita“ und „Pizzeria La Romana“ eine große Auswahl an Pizza, Pasta und Co.
Pan Pizza unterscheidet sich zur klassischen Pizza vor allem dadurch, dass sie in einer Pfanne gebacken wird. Der Boden ist dicker, zudem wird die Sauce über den Zutaten verteilt und nicht darunter.
