Die ist im Rohbau schon fertig, ist begehbar und die Häuslebauer Chris Kremer (30) und Lisa König (30) können in dem umbauten Raum jetzt eine Vorstellung davon entwickeln, wie die Küche einmal aussehen soll.

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„Wir versuchen, so früh wie möglich über Anschlüsse und Steckdosen nachzudenken. Denn bald müssen ja Entscheidungen her und dann müssen wir wissen, wo die Spüle stehen soll, wo der Herd und wo wir überall Steckdosen für den Toaster, den Wasserkocher oder die Kaffeemaschine haben möchten“, sagt Chris Kremer.

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Seine Ehefrau Lisa ergänzt: „Wir machen uns auch deshalb jetzt schon Gedanken, weil wir die Elektrogeräte und möglichst viele Schränke aus unserer aktuellen Küche hier wieder aufbauen wollen.“ Generell sind die Einbaugeräte ein großer Kostenfaktor. Gut also, wenn man sie nicht neu kaufen muss.

Küchenplanung: L-Form ohne Kochinsel

In der zukünftigen Küche überlegt das Ehepaar hin und her, wie alles wo Platz haben könnte. Favorisiert wird eine L-Form - ohne Kochinsel. „Links vom Fenster“, sagt Chris Kremer, „könnte ein Turm aus Schränken stehen mit dem Backofen auf Augenhöhe. Die Arbeitsplatte soll über Eck geführt werden und im besten Fall auf Höhe der Fensterbänke abschließen.

Da es eine offene Küche sein wird, die Chris und Lisa in ihrer Doppelhaushälfte an der Heitkampstraße /Ecke Kötterkamp realisieren, bereitet der Übergang zum Essbereich besonderes Kopfzerbrechen. „Es soll ja schön aussehen“, sagt Lisa König, „daher haben wir überlegt, dass die Arbeitsplatte nach dem Fenster in eine Theke mündet. Und in diese Theke möchten wir die Herdplatte integrieren.“

Bleibt dann aber noch genügend Platz, so dass man am Ende der Theke auf Hockern sitzend gemütlich einen Kaffee trinken kann? Immer wieder wird mit dem Zollstock hier nochmal gemessen und dort nochmal gemessen. „Und überlegen müssen wir auch noch, wo die Dunstabzugshaube installiert werden kann?“, so Lisa König.

Kochfeld mit integriertem Dunstabzug?

Eine mögliche, aber dann auch teure Lösung könnte die Anschaffung eines Induktionskochfeldes mit integriertem Dunstabzug (im hochwertigen Segment über 2000 Euro) sein. Gerade bei offenen Küchen, so wissen Lisa und Chris, kann sich das lohnen, da der Dampf sofort dort abgesaugt wird, wo er entsteht.

Auf jeden Fall möchten sie den Übergang vom Kochen zum Essen und Wohnen harmonisch und schön hinbekommen - und sind, je mehr sie sich damit beschäftigen, froh, die Entscheidungen dafür nicht unter Zeitdruck treffen zu müssen.