Viele Feinschmecker wollen längst nicht mehr „nur mal eben“ ihr Essen hinunterschlingen, sondern machen aus dem Restaurant-Besuch gern ein Event. Damit ist keine Show beim Essen gemeint, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das über das Sattwerden hinaus geht. Gerade Sterneküchen sind darauf spezialisiert.
Einen Michelin-Stern hat das SchwarzGold auf Kokerei Hansa zwar (noch) nicht, trotzdem schließt es sich mit seiner neuen Veranstaltungen einem Trend aus der gehobenen Gastro-Szene an. Für Samstag, 15. März, 18 Uhr lädt das Team um Koch Pierre Beckerling zwölf Spitzenköche aus der Region ein. An zehn verschiedenen Foodständen sollen diese die Gäste von ihrer ganz eigenen kulinarischen Handschrift überzeugen.
Das Besondere: Die Gäste können den Köchen beim Zubereiten der Speisen zusehen und direkt mit ihnen ins Gespräch kommen. Wer in der gehobenen Küche der Region bewandert ist, wird einige Namen auf der Liste der Spitzenköche wiedererkennen.
Diese Köche sind bei der Küchenparty im SchwarzGold dabei
Mit dabei sind:
- Pierre Beckerling (SchwarzGold): Ruhrpottküche mit regionalem Fokus
- Christian Spinnrath (dinner&co Group): Crossover aus Asien & Europa
- Dominik Schab (1831 Essen): neue deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen
- Egor Hopp (Setzkasten Düsseldorf): Avantgardistische Küche mit molekularen Techniken
- Marlon Rademacher (La Cuisine Rademacher Köln): Französische Haute Cuisine
- Tobias Weyers (Hannappel Essen): moderne deutsche Klassiker
- Konstantin Kolombett (WIDU Dortmund): Mediterran mit osteuropäischem Touch
- Mirko Gaul (Taku Köln): Japanische Hochküche
- Zeelandia van Belzen (Fischmanufaktur Krefeld): Fisch und Meeresfrüchtespezialitäten
- Stefan Mühlenbäumer (Naturbackstube Kreis Dortmund): Handwerkliche Backkunst
- Special Guests: André Wolf (Rungis Express) & Ralf Richter: Ruhrpottromantik trifft auf exquisite Feinkost
So gewinnen Sie Tickets
Knapp 250 Euro kostet die Küchenparty. Sie interessieren sich für die Veranstaltungen, aber Ihnen fehlt das nötige Kleingeld? Gewinnen Sie für sich und eine Begleitperson ein Ticket. Wir verlosen zwei Tickets für die Küchenparty im SchwarzGold.
Rufen Sie ab sofort bei unserer Gewinnspielhotline an: 0137 88014 38 (Telemedia interactive GmbH; pro Anruf 50 Cent aus dem deutschen Festnetz und Mobilfunk. Datenschutzinformation unter: datenschutz.tmia.de) und nennen Sie das Stichwort „SchwarzGold“, Ihren Namen, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer und Ihre E-Mailadresse.
Einsendeschluss ist der 16.02.2025, 22 Uhr. Die Gewinner werden nach Ablauf der Verlosung umgehend telefonisch oder per E-Mail benachrichtigt, eine Barauszahlung vom Gewinn ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Lensing Media-Mitarbeiter dürfen nicht teilnehmen. Angaben zu der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten und zu den Informationspflichten nach Art. 13 DSGVO erhalten Sie unter www.lensingmedia.de/datenschutz.
